בין היתר בשל היכולת שלה לשפר סימפטומים של גיל המעבר, ולהמעיט בכאבי מחזור.
מרכיבים:
2 בטטות
1 כוס חמוציות
1כוס אגוזי מלך
הרוטב :
3 כפות חמאת שקדים
מיץ מחצי לימון
כפית שמן קוקוס כבישה קרה במצב נוזלי (לא חובה)
3 כפיות אבקת קארי
כף רוטב סויה תמרי
2 כפיות סילאן
7 כפות מים
כף חומץ תפוחים טבעי ללא סוכר
הוראות הכנה:
חיתכו את הבטטה לרצועות דקות ערבבו את רכיבי הרוטב ושפכו על רצועות הבטטה ופזרו מעל אגוזי מלך איכלו בהנאה.
ליבי גרינברג היא יועצת לאורח חיים בריא ובעלת הבלוג "מפרגנת בריאות"
