Свекольный паштет

Составляющие:

  • 3 большие отваренные и очищенные свеклы.
  • 2 отваренные и очищенные морковки.
  • 3/4 стакана миндальной муки.
  • 1 ложка бальзамического уксуса.
  • Маленький пучок кориандра.

Соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Отварите свеклу и морковку до смягчения овощей. Переложите на противень и отправьте в духовку, нагретую до 180 градусов на 15 минут, чтоб высушить жидкость.

Охладите овощи и размельчите их в блендере до однородной пасты с остальными составляющими. Добавьте соль и перец. Можно хранить в холодильник в течении недели.

Хотите ещё паштет из фасоли? Жмите здесь:   https://bit.ly/3yIni5F

שתף את הדף