עשיר בסיבים תזונתיים. עשיר בחלבון. ללא חומרים משמרים וצבעי מאכל.
בדץ העדה החרדית כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית.
ערכים תזונתיים ל 100 גרם:
אנרגיה 289קק"ל / חלבונים 26 גר' / פחמימות 48 גר' / שומנים 1.9 גר' / נתרן 7 מ"ג / סיבים תזונתיים 12 גר'
