מלון אורגני. פרי המלון הנחשב לפרי קייצי מכיל 90% מים, סוכר וקצת סיבים תזונתיים, עשיר מאוד בויטמין C. מומלץ לצריכה בצורתו הטבעית או כמיץ טרי, לשמור במקרר בתוך שקית ניילון לשמירה על טריותו. גידול אורגני ללא חומרי הדברה, דשנים כימיים, הנדסה גנטית וחומרים משמרים.