טחינה אורגנית - ניצת הדובדבן.
טחינה אורגנית המיוצרת תחת ביקורת קפדנית, נקייה מחומרים משמרים, חומרי הדברה, הורמונים והנדסה גנטית. הטחינה עשירה בסידן וברזל, מקור איכותי למינרלים וויטמינים ממשפחת B. מכילה חומצות שומן בלתי רווי רכיבים: 100% שומשום אורגני תכולה: 1 ק"ג להכנה יש לשים בקערה כוס טחינה, מיץ לימון, 2 שיני שום ומלח. מוסיפים בהדרגה שני שליש כוס מים ובוחשים עד לקבלת רוטב בסמיכות הרצויה. מוסיפים תיבול לפי הצורך (פטרוזילה, פפריקה מתוקה).
ערכים תזונתיים ל 100 גרם אנרגיה 635 קק"ל / חלבונים 22 גרם / פחמימות 4 גרם ( מתוכן סיבים תזונתיים 9 גרם) / שומנים 59 גרם / שומן רווי 8.3 גרם / סידן 213 מ"ג / נתרן 10 מ"ג / ברזל 5 מ"ג
