תערובת להכנת צ'יקן פרי נאגטס 70 גרם - קריאייטיב פי

חלבון אפונה (78%), תבלינים (שום יבש, בצל יבש, פלפל שחור טחון), עמילן תפוח אדמה, מייצב (מתיל תאית), סיבים תזונתיים (סיבי אפונה), שמרי מאכל, מלח שולחן, חומרי טעם וריח.

אלרגניים: עלול להכיל עקבות של שומשום.

איך מכינים?

מעבירים לקערה את כל תכולת האריזה, מוסיפים 180 מ"ל (או גרם) מים קרים מהמקרר,מערבבים היטב עד לספיגה מלאה.

מוסיפים 10 גרם (כף 1) שמן צמחי ומערבבים עד שהשמן נטמע,  מעבירים את המסה ל-15 דקות במקפיא להתייצבות, יוצרים צורת נאגטס (מומלץ להרטיב ידיים), מכינים ציפוי לנאגטסים לבחירתכם/כן (בלילה , פירורי לחם או ציפוי אחר) ומצפים את הנאגטסים.

איך מטגנים?

טיגון בשמן עמוק - מחממים שמן לטמפרטורה של 170-180 מעלות צלזיוס, מטגנים את הנאגטס במשך 5-6 דקות עד שהציפוי יהיה זהוב, מומלץ לוודא שהנאגטס מבושל מבפנים.

טיגון במחבת - מחממים שמן בגובה חצי ס"מ במחבת על אש בינונית, מטגנים את הנאגטס במשך כ7-10 דקות והופכים מצד לצד כל 2-3 דקות עד להזהבה.

הכנה בתנור - מחממים ל 180 מעלות , אופים 18 דקות.

מומלץ להגיש עם ציפס ורטבים . 

ללא סויה I ללא גלוטן I ללא אגוזים I ללא מלטודקסטרין I ללא רכיבים מהונדסים גנטית

משקל נקי: 70 גרם 

כשר פרווה בהשגחת הבד"צ בית יוסף