שורש כורכום טרי אורגני
שורש כורכום הוא החלק הטרי של צמח הכורכום, המשמש כתבלין.
הוא בעל צבע כתום-זהוב וטעם ארומטי, מעט חרפרף ורענן. נהוג להשתמש בו גם כחלק ממסורות קולינריות שונות
בהשגחת בד״ץ מחזקי הדת.