קורינייקי
מוצא: כרתים, יוון.
העץ: קטן בגודלו. בעל נוף עגול ועלים קטנים.
הפרי: קטן מאוד, גדל באשכולות על העץ.
השמן: בעל טעם עדין, מרקמו שומני מאד. השמן הנכון לתיבול סלט יווני, גבינת פטה ולמאכלים בסגנון בישול ים תיכוני, מתאים לבישול ואפיה.
ערכים תזונתיים ל 100 גרם:
אנרגיה 828 קק"ל / חלבונים 7 גר' / פחמימות 0 גר' / שומנים 93 גר' / מתוכם שומן רווי 16 גר' / שומן טראנס - פחות מ 0.5 גר' / כולסטרול - פחות מ2.5 מ"ג / נתרן 0 מ"ג