מקורו של העץ בדרום מערב סין לכיוון מערב עד לבלקנים.
האגוז מכונה גם אגוז אנגלי או אגוז קליפורניה.
האגוז הוא פיריו של עץ ענק המתנשא לגובה של 25-35 מ' ובעל גזע בקוטר של עד 2 מטר.
קיימים 59 זנים לאגוז המלך.
העץ מתחיל להניב אגוזים בגיל 30 וממשיך בכך כ-100 שנה.

שימושים: האגוזים משמשים בעיקר בבישול ובתחום הקונדיטוריה, בעיקר כתוספת לתבשילים ועוגות.
ערכים תזונתיים: 
עשירים באומגה 3 בנוסף, עשירים במינרלים כמו נחושת, אשלגן, מגנזיום ואבץ, ויטמינים מסוג A ו-E ומעט ויטמין D.
טיפ: 
1. כדי להנות מהאפקט הטוב של האומגה 3, מחקרים מראים שצריך לאכול מנה של 20 גרם 4 פעמים בשבוע לפחות. 
2. בעת אכילת פרי רצוי להוסיף 1-2 אגוזי מלך על מנת להוריד את קצב עליית הסוכר בדם.

גידול אורגני ללא חומרים משמרים, ללא חומרי הדברה והנדסה גנטית.
משקל: 170 גרם
לשמור בקירור לאחר הפתיחה, תוצרת בוליביה.